签到天数: 506 天 连续签到: 1 天 [LV.9]二品侍郎
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发表于 2015-2-1 19:09:22
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本帖最后由 南昌中医姚明明 于 2015-2-2 10:16 编辑
" O/ Y U, q3 k ^5 [! q6 X% L3 R( z4 t2 A
! K, d4 M1 S( w" z1 Q2 ] 尿酸是嘌呤代谢的最终产物。痛风长期嘌呤代谢障碍、血尿酸增高引起。如果宗亲无临床症状,血中尿酸浓度高于正常值,医学上称为“高尿酸血症”。血中尿酸浓度如果达到饱和溶解度的话,这些物质最终形成结晶体,积存于软组织中。最终导致身体出现炎症反应。痛风可以由饮食、天气变化如温度和气压突变、外伤等多方面引发。家族倾向,遗传模式尚不清楚。饮食方面:低嘌呤、低脂、低盐、低蛋白饮食,并应戒酒,多吃碱性食物,以防痛风急性发作,并有利于尿酸排泄。平时多饮水,每日饮水量应大于2000ml。
; k9 i/ v2 L! s' _6 D% E6 Q2 a 痛风患者在平时的饮食中,不但需要严格控制海鲜、动物内脏、酒等高嘌呤食材的摄入,还需要警惕调味料的使用,尤其是蚝油、鲍鱼汁、海鲜酱、香菇酱、浓缩鸡汁等高嘌呤食品调味料。这些调味品常常是一些动物、海鲜等经过提炼、浓缩加工后的成品,其嘌呤含量非常高,食用这些调味品烹调的食物后,可以短时间内迅速升高体内的尿酸水平,快速的血尿酸升高则会导致痛风的发作。
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