姚先登 发表于 2016-2-17 10:085 D2 K! \7 ?5 p4 W' t9 } 古代猪头是祭奠祖先,供奉上天的供品。北方人在“二月二”龙抬头之日,家家户户煮猪头,是因为初一、十五都过完啦,“二月二 ”是春节中最后一个节日。一般农户人家辛辛苦苦忙了一年,到腊月23日过小年时杀猪宰羊,正月一过,腊月杀的猪肉基本上吃光了, 最后剩下一个猪头,就只能留在二月二吃了。 “二月二”龙抬头,大地万物开始复苏,一切动植物都开始抬头 ,一年要开一个好头,迎来风调雨顺。龙王是管降雨的,他上到天宫 ,农民要把最好的祭品供上给龙王吃。用猪头当供品祭奠祖先,供奉上天,看来是有说道的。 宋代的“仇池笔记”中曾记录了一个故事:王中令平定巴蜀之后,甚感腹饥,于是闯入一乡村小庙,却遇上了一个喝得醉熏熏的和尚 ,王中令大怒,欲斩之,哪知和尚全无惧色,王中令很奇怪,转而向他讨食,不多时和尚献上了一盘“蒸猪头”并为此赋诗曰:“嘴长毛 短浅含膘,久向山中食药苗。蒸时已将蕉叶裹,熟时兼用杏桨浇。红鲜雅称金盘汀,熟软真堪玉箸挑。若毛根来比并,毡根自合吃藤条” 王中令吃着美馔蒸猪头,听着风趣别致的“猪头诗”甚是高兴,于是封那和尚为“紫衣法师”。俗语还说:“哪有提着猪头找不着庙门的 ”这其中道理更是不言而喻。人若怀才不遇,不必气馁,早晚必会找到能够理解你,而又肯接受你的人。看起来“二月二”吃猪头是古代 留下的传统,是吉祥兆头的标志。 ——转自美食杰! |
吉林姚庆财 发表于 2013-11-27 05:50* s% e% s1 r, j/ q 最近东北回来的宗亲也不少!其他各地宗亲也同样不少!但回到各地版块的很少,大多都在宗亲报道,寻根问祖专栏里交流!所以感觉这样的话不太有利于各地版块的发展!希望宗亲报道等栏目回归到各地版块,不知道大家是否有同感!?{:soso__13496012817283154022_3:} |
姚先登 发表于 2016-2-17 10:323 I7 X, F+ b0 K/ O# H4 r. j' | 以前吧,想吃什么要想一个月甚至更长时间,也不一定吃到!现在是想吃就吃!但要注意少吃,要注意养生保健!什么东西吃多了都不好!尤其现在食品如此不安全,不绿色的情况下! |
本帖最后由 姚先登 于 2016-2-17 10:35 编辑 ' K+ _ s7 A$ w) L- t3 _吉林姚庆财 发表于 2016-2-17 10:14 美呀美!“二月二吃猪头”的故事原来这么美!尤其是那紫衣法师的《猪头诗》写得太好太美啦!读着这首诗直读得我口水流成河——俺想吃猪头肉,俺这就要吃! |
吉林姚庆财 发表于 2015-3-21 20:55 哈哈!二月二吃猪头肉,是怎样的一种习俗?其来由又是怎样的呢?俺愿闻其详。 |
吉林姚庆财 发表于 2016-2-16 19:41( y$ I" C% F' `3 [) r" _& |9 \ 要是规定这么一条:“凡是来这里签到的东北宗亲,均可以领取一张中国人民银行印发的500万元代金券,该代金券在全国范围内与等值人民币同样使用”,我想过来签到的宗亲就会多起来的。 |
姚远东 发表于 2016-2-16 17:42 是吗?群号多少啊?如何加呢? |
吉林松原姚氏家族微信群,先有姚姓家人53位,地区包括长春、吉林、农安、松原等地,昨天晚上举行了一次小型聚会,非常开心,也欢迎大家加入到本群. |
继续欢迎更多的大东北宗亲回家! |
我来了!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! |
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